La méthode Mayer permet de calculer une prévision de la Demande dans un marché. Cette méthode est pertinente si la tendance de progression de la Demande dans ce marché est linéaire sans trop de saisonnalités. Elle s'appelle également méthode des doubles moyennes (Mayer).
Si vous observez plusieurs périodes dans la série statistique avec une rupture de tendance vous devrez être vigilant et ne prendre en compte que les points du nuage de la dernière période la plus représentative de la tendance.